圧力鍋(あつりょくなべ)を使っ(つかっ)たレシピ「ごはんもの アサリのクリームリゾット」をご紹介(ごしょうかい)します。日曜日(にちようび)のブランチにぴったりのやさしい味(あじ)のリゾットです。生クリーム(なまくりーむ)と粉(こな)チーズをたっぷり加え(くわえ)て、栄養(えいよう)たっぷりです。アサリの水煮(みずに)の代わり(かわり)にカニ缶(かん)やエビでもおいしくできます。簡単(かんたん) ごはんもの アサリのクリームリゾットのレシピ◆材料(ざいりょう)(2人分(にんぶん))●白米(はくまい)・・・2合(ごう)●アサリの水煮(みずに)(缶詰(かんづめ))・・・80g●グリーンピース(缶詰(かんづめ))・・・大さじ(おおさじ)2●ニンニク・・・1片(ひら)●長ネギ(ながねぎ)・・・1/4本(ほん)●オリーブオイル・・・大さじ(おおさじ)1●スープ・・・400ml(固形(こけい)スープの素(もと)1+分量(ぶんりょう)の水(みず))●生クリーム(なまくりーむ)・・・100ml●粉(こな)チーズ・・・大さじ(おおさじ)2●塩(しお)、コショウ・・・各(かく)少々(しょうしょう)<つくり方(つくりかた)>◆下ごしらえ(したごしらえ)1.ニンニク、長ネギ(ながねぎ)はみじん切り(みじんぎり)にします。2.アサリとグリーンピースは水気(みずけ)をきっておきます。◆調理(ちょうり)2.圧力鍋(あつりょくなべ)にオリーブオイルを熱し(あつし)て、1のニンニク、長ネギ(ながねぎ)を炒め(いため)、次に(つぎに)白米(はくまい)を加え(くわえ)て炒め(いため)合わせ(あわせ)ます。3.白米(はくまい)が透き通っ(すきとおっ)てきたら、スープを注ぎ(そそぎ)ます。4.ふたをして強火(つよび)にかけ、圧力(あつりょく)がかかってきたら(高圧(こうあつ))弱火(よわび)にし、3分(ふん)加圧(かあつ)して火を止めます(ひをとめます)。自然(しぜん)に圧力(あつりょく)が下がる(さがる)のを待ち(まち)ます。5.圧力(あつりょく)が下がっ(さがっ)たら、ふたを開け(あけ)ます。中火(ちゅうび)にかけ、アサリとグリーンピース、生クリーム(なまくりーむ)、粉(こな)チーズを加え(くわえ)てひと混ぜ(ひとまぜ)します。塩(しお)、コショウで味(あじ)をととのえ、器(うつわ)に盛っ(もっ)て召し上がれ(めしあがれ)!消費者金融は
サラ金とか金貸しと言われてちょっと怖いイメージがある人も少なくはないですね。